2011年9月17日土曜日

収穫の秋_ペースト・ジェノヴェーゼ_バジルペースト

晴れたり、曇ったり、雨が降ったり、変わりやすい天気。
朝から忙しい。
草取りの途中で雨。
バジルとパセリを大収穫。
洗って、少し乾燥。

昨日収穫した栗を茹で、落花生を茹で、一部冷凍。
ペースト・ジェノヴェーゼを作くる準備をして、
不思議な味に感動しつつ卵茸のパスタランチ。

ジェノヴェーゼはすぐに使う場合は、
パルメジャーノも加える時があるが、
冷凍保存する時は、チーズを加えない。
使う料理の幅が広がるし、保存が長く可能だ。
松の実も高価なので、生クルミを炒って使うことが多い。

ジェノヴェーゼ(バジルペースト)
http://gardenlife-klimt.blogspot.com/2011/08/blog-post_09.html

疲れた~あ。
シエスタにしよう。

2011年9月15日木曜日

森田 健作_さらば涙と言おう_友達よ泣くんじゃない

ラジオから懐かしい青春の歌が聞こえてきた。

千葉県で森田健作さんの農地を借りていた時がある。
ある日、おばあちゃんを連れて行った。
二人は嬉しそうに抱き合った。

昨日見た昼間の夢?_三島市_麦とろ_とろろ_味処 麦



「お世話になりまちた。」
埼玉県越谷市
颯太


三島で麦とろ、とろろならココ!
<味処 麦>
静岡県三島市芝本町6-24 
055-981-2647

今の富士山

最近の富士山は、午前中と夕方はよく見える。
日中は、雲に覆われて見えないことが多い。

2011年9月11日日曜日

小松ヶ原別荘地_火事

私が暮らす山々には、別荘地が4つ隣接している。
もっとあるかもしれない。

・南箱根ダイヤランド
・エメラルドタウン
・富士見ニュータウン
・小松ヶ原別荘地

散歩を時々する。
今日は、小松ヶ原別荘地を歩いた。
卵茸を採り、栗を拾い、
しばらく坂を上ると信じられない光景。

家が全焼していた。

定住しているようで、
先週歩いた時にも、庭の手入れをしていたのに・・・

富士見高原小松ヶ原別荘地(コマツゼネラルサービス株式会社)

2011年9月10日土曜日

今の富士山

ドスグロイが美しく横に延びる雲。
実多き秋になりますように!


2011年9月5日月曜日

台風_写真整理_写真加工

台風が静岡県に来るという情報から、
四国に上陸し、
瀬戸内海~岡山県~鳥取県~日本海へと。
台風12号は故郷を通過した。

記憶が蘇った。
通過する前後の時間は屋根に上った。
台風の真下は風雨が弱く心地よかった。
富士山が見える家に住み始めて1年と2ケ月あまり。
その間の写真や昔の写真を整理しながら写真加工。
雨の日は、パソコンに向かう時間が多くなる。
心の赴くままに創った作品をウェブにアップ中。

「WEBギャラリー繰夢人」
http://webgalleryklimt.blogspot.com/

過ぎ去った時間を止めた写真を、より少なく、そして美しく!